La cocotte :
Les pratiques culinaires sont de belles formes de culture commune. Traversant toutes les cultures, la cuisine est un terrain propice aux échanges de pairs à pairs : Soupe populaire, fête de quartier, troc de recettes, tout est prétexte à provoquer la rencontre et le partage. C'est aussi un moyen de parler de choses “essentielles” : d'interroger la provenance de ce que nous mangeons, et parfois d'y lire des enjeux politiques.
nous avons expérimenté :